Show simple item record

dc.contributor.authorWawrzyniak, Paweł
dc.date.accessioned2022-01-17T11:50:25Z
dc.date.available2022-01-17T11:50:25Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationŻycie Uczelni : biuletyn informacyjny Politechniki Łódzkiej nr 158, s. 30 (2021)
dc.identifier.issn1425-4344
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11652/4201
dc.descriptionArtykuł zamieszczony jest w : Życie Uczelni : biuletyn informacyjny Politechniki Łódzkiej, nr 158, Grudzień 2021pl_PL
dc.description.abstractPolitechnika Łódzka jest partnerem w projekcie wdrożeniowym „Opracowanie innowacyjnej technologii liofilizacji truskawek w trybie ciągłym, z kontrolą i optymalizacją on-line parametrów jakościowych produktu, opartą na algorytmach sztucznej inteligencji oraz pomiarach spektralnych”. Pracami prowadzonymi w naszej uczelni kieruje dr hab. inż. Paweł Wawrzyniak z Wydziału Inżynierii Procesowej i Ochrony Środowiska, który pisze o zaplanowanych w projekcie efektach.pl_PL
dc.language.isoplpl_PL
dc.publisherWydawnictwo Politechniki Łódzkiejpl_PL
dc.publisherLodz University of Technology Pressen_EN
dc.subjecttechnologia liofilizacjipl_PL
dc.subjecttruskawki liofilizowanepl_PL
dc.subjectfreeze-drying technologyen_EN
dc.subjectfreeze-dried strawberriesen_EN
dc.titleTruskawki lepiej liofilozowanepl_PL
dc.typeArtykułpl_PL
dc.typeArticleen_EN
dc.page.numbers. 30


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record