Skład, właściwości i potencjał prozdrowotny koncentratów polifenoli otrzymanych z Allium cepa L.

Ładowanie...
Miniatura

Data

Autorzy

Tytuł czasopisma

ISSN czasopisma

Tytuł tomu

Wydawca

Abstrakt

Opis

Źródło BIP: (https://politechnikalodzka.bip.gov.pl/dyscyplina-technologia-zywnosci-i-zywienia-dr-hab/277862_dyscyplina-technologia-zywnosci-i-zywienia.html)

Słowa kluczowe

Cytowanie