Artykuły (WBiNoŻ)
Stały URI dla kolekcjihttp://hdl.handle.net/11652/147
Przeglądaj
1 wyniki
collection.search.results.head
Pozycja Analiza wybranych składników odżywczych w żeńszeniu amerykańskim (Panax quinquefolium L.) uprawianym w Polsce(Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 2006) Dolot, Magdalena; Śmigielski, Krzysztof; Wesołowska, MonikaW pracy przedstawiono przeprowadzone badania z zakresu analizy wybranych składników odżywczych polskiej uprawy żeńszenia amerykańskiego (Panax quinquefolium L.). Szczególną uwagę zwrócono na analizę zawartości tłuszczu oraz składu kwasów tłuszczowych w różnych częściach żeńszenia pochodzących z różnego okresu wegetacji rośliny.