Artykuły (WBiNoŻ)

Stały URI dla kolekcjihttp://hdl.handle.net/11652/147

Przeglądaj

collection.search.results.head

Teraz wyświetlane 1 - 1 z 1
  • Pozycja
    Analiza wybranych składników odżywczych w żeńszeniu amerykańskim (Panax quinquefolium L.) uprawianym w Polsce
    (Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 2006) Dolot, Magdalena; Śmigielski, Krzysztof; Wesołowska, Monika
    W pracy przedstawiono przeprowadzone badania z zakresu analizy wybranych składników odżywczych polskiej uprawy żeńszenia amerykańskiego (Panax quinquefolium L.). Szczególną uwagę zwrócono na analizę zawartości tłuszczu oraz składu kwasów tłuszczowych w różnych częściach żeńszenia pochodzących z różnego okresu wegetacji rośliny.