(Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 2006) Śliżewska, Katarzyna; Biernasiak, Joanna; Libudzisz, Zdzisława
W pracy przedstawiono przegląd danych literaturowych dotyczących stosowania antybiotykowych stymulatorów wzrostu w żywieniu zwierząt. Omówiono również celowość zastosowania probiotyków jako rozwiązania alternatywnego w stosunku do antybiotyków.