Przeglądaj {{ collection }} wg Autor "Grzelczyk, Joanna"
Teraz wyświetlane 1 - 2 z 2
- Wyników na stronę
- Opcje sortowania
Pozycja XLIV Konferencja Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN: nauka, technologia i innowacje w żywności i żywieniu - materiały konferencji naukowej - komunikaty(Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 2019) Oracz, Joanna; Grzelczyk, Joanna; Klewicki, Robert; Żyżelewicz, DorotaPozycja Z surowca odpadowego do opakowania jadalnego(Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 2021) Grzelczyk, Joanna; Gałązka-Czarnecka, Ilona; Oracz, JoannaNiewystarczające zagospodarowanie odpadów roślinnych z przetwórstwa spożywczego, marnowanie żywności oraz nadal dynamicznie rosnąca ilość zużytych opakowań i naczyń jednorazowych z tworzyw sztucznych stanowią problemy ekologiczne, ekonomiczne i etyczne. Dotyczą one większości krajów rozwiniętych.