DoskonaIenie technologii gorzeIniczej oraz identyfikacja czynników terminujących skład związków lotnych w zacierach gorzelniczych i destyIatach
dc.date.accessioned | 2020-03-12T11:48:40Z | |
dc.date.available | 2020-03-12T11:48:40Z | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11652/2764 | |
dc.title | DoskonaIenie technologii gorzeIniczej oraz identyfikacja czynników terminujących skład związków lotnych w zacierach gorzelniczych i destyIatach | |
postdocdegree.contributor.author | Pielech-Przybylska, Katarzyna, Joanna | |
postdocdegree.date.application | 11.04.2019 | |
postdocdegree.grantor.basicOrgUnitCode | Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności | |
postdocdegree.grantor.institutionCode | Politechnika Łódzka | |
postdocdegree.name.degree | doktor habilitowany | |
postdocdegree.sciences.field | dziedzina nauk rolniczych | |
postdocdegree.sciencesField.discipline | technologia żywności i żywienia | |
postdocdegree.title | DoskonaIenie technologii gorzeIniczej oraz identyfikacja czynników determinujących skład związków lotnych w zacierach gorzelniczych i destyIatach |