Podstawy chemii nieorganicznej
| dc.contributor.author | Zajdler, Anna | |
| dc.contributor.author | Duda, Jan | |
| dc.contributor.editor | Red. nauk. Wydziału: Ambroziak, Wojciech | pl_PL |
| dc.contributor.reviewer | Cygański, Andrzej | pl_PL |
| dc.date.accessioned | 2019-03-13T12:18:32Z | |
| dc.date.available | 2019-03-13T12:18:32Z | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.description | Skrypt dla szkół Wyższych, Politechnika Łódzka | pl_PL |
| dc.description.abstract | Skrypt ,,Podstawy chemii nieorganicznej" jest przeznaczony dla studentów studiów zaocznych, głównie Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności. Oparty jest na wieloletnich wykładach autorów z chemii ogólnej, nieorganicznej i analitycznej dla studentów zaocznych i dziennych z tego Wydziału. Stanowi on próbę wprowadzenia początkującego studenta w świat pojęć chemii nieorganicznej z użyciem współczesnego języka i z zastosowaniem logiki chemicznej. Autorzy starali się podkreślić periodyczność struktury elektronowej atomów poszczególnych pierwiastków, powodującej ułożenie tych pierwiastków w grupy o podobnych własnościach chemicznych. Ważnym zagadnieniem. jest nauczenie zasad ogólnych, dotyczących zależności pomiędzy strukturą atomów i cząsteczek a ich własnościami fizycznymi i chemicznymi. Treść skryptu została podzielona na trzy części: 1. Zagadnienia ogólne 2. Właściwości pierwiastków i ich związków 3. Podstawy analizy chemiczniej Zagadnienia ogólne zostały potraktowane w sposób skrótowy tylko w takim zakresie, w jaldm wydawało się to konieczne dla przedstawienia materiału systematycznie, z uwzględnieniem zdobyczy współczesnej nauki. W części nieorganicznej zostały przedstawione właściwości pierwiastków bloku s, p, d i f współczesnego układu okresowego oraz ich związków. Analiza chemiczna obejmuje analizę jakościową i wybrane działy analizy ilościowej (alkacymetria, redoksymetria i kompleksometria). W analizie jakościowej przedstawiono podział kationów i anionów na grupy analityczne, metody ich rozdzielania oraz reakcje charakterystyczne jonów poszczególnych pierwiastków. z.ostała również przedstawiona biologicma rola i kontrola analityczna wybranych biopierwiastków zawartych w żywności. Zagadnienia te są potrzebne studentom, którzy w przyszłości będą zajmować się technologią żywności. Nieskażona i zawierająca makro i mikroelementy żywność stanowi jeden z podstawowych warunków zachowania zdrowia i nonnalnego rozwoju społeczeństwa. Dla spełnienia tego warunku musi zdecydowanie wzrosnąć ranga kontroli analitycznej. Szersze wiadomości może czytelnik znaleźć w innych pozycjach literaturowych, których wykaz podany jest na końcu skryptu. W niniejszym skrypcie dotyczącym dawno istniejącej gałęzi wiedzy autorzy wykorzystali bardzo wiele najnowszych, oryginalnych publikacji i książek tworzących fundamenty i podstawy chemii nieorganicznej. Nazwiska autorów tych publikacji podane są w spisie literatury. | pl_PL |
| dc.identifier.citation | Zajdler A., Duda J., Podstawy chemii nieorganicznej., Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, Łódź 2006, ISBN 83-7283-187-4. | |
| dc.identifier.isbn | 83-7283-187-4 | |
| dc.identifier.other | id skryba-crisp | pl_PL |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11652/2192 | |
| dc.language.iso | pl | pl_PL |
| dc.publisher | Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej | pl_PL |
| dc.publisher | Lodz University of Technology. Press | en_EN |
| dc.subject | chemia nieorganiczna - podręczniki akademickie | pl_PL |
| dc.subject | analiza jakościowa (chemia) - podręczniki akademickie | pl_PL |
| dc.subject | podstawy analizy chemicznej | pl_PL |
| dc.subject | inorganic chemistry - academic textbooks | en_EN |
| dc.subject | qualitative analysis (chemistry) - academic textbooks | en_EN |
| dc.subject | basics of chemical analysis | en_EN |
| dc.title | Podstawy chemii nieorganicznej | pl_PL |
| dc.type | Książka | pl_PL |
| dc.type | Boook | en_EN |
| dc.type | Skrypt PŁ | pl_PL |
| dc.type | LUT textbook | en_EN |