Grzyby strzępkowe w procesie biodeterioracji wyrobów papierniczych
Ładowanie...
Data
2006
Autorzy
Tytuł czasopisma
ISSN czasopisma
Tytuł tomu
Wydawca
Wydawnictwo SIGMA-NOT
Abstrakt
Przebadano 27 szczepów grzybów strzępkowych wyizolowanych z różnych obiektów muzealnych
pod kątem uzdolnień celulolitycznych, proteolitycznych i lipolitycznych. Materiały badane
pochodziły z muzeum w Chicago, Łodzi oraz Paryża. Większość wyizolowanych grzybów
strzępkowych ( 100-90%) charakteryzowało się uzdolnieniami celulolitycznymi, natomiast
uzdolnienia lipolityczne (21-60%) szczepów w zależności od badanego muzeum. Wśród badanych
grzybów nie stwierdzono uzdolnień proteolitycznych. Aktywność celulolityczna badanych
szczepów była wyższa od lipolitycznej. Dla 88% szczepów współczynnik aktywności
celulolitycznej Q był w zakresie 1,5 - 4,0, natomiast dla większości szczepów współczynnik
aktywności lipolitycznej była niższy od 1,6.
The celulolytic, proteolytic and lipolytic activity of 35 strains of moulds from various museum objects was investigated. Tested materials carne from Museum in Chicago, Lodz and Paris. The majority of moulds ( 100-90%) the celulolytic activity were characterised and (21-60%) of moulds had the celulolitic activity. The proteolytic activity among the tested moulds wasn't found. The activity celulolytic of investigated strains was higher than the lipolytic activity. For 88% of moulds the celulolytic activity Q was in level 1,5 - 4,0, while for majority strains the lipolytic acitivity was lower than 1,6.
The celulolytic, proteolytic and lipolytic activity of 35 strains of moulds from various museum objects was investigated. Tested materials carne from Museum in Chicago, Lodz and Paris. The majority of moulds ( 100-90%) the celulolytic activity were characterised and (21-60%) of moulds had the celulolitic activity. The proteolytic activity among the tested moulds wasn't found. The activity celulolytic of investigated strains was higher than the lipolytic activity. For 88% of moulds the celulolytic activity Q was in level 1,5 - 4,0, while for majority strains the lipolytic acitivity was lower than 1,6.
Opis
Materiały konferencyjne zostały wydane jako numer specjalny czasopisma "Ochrona przed Korozją - 9s/A/2006".
Słowa kluczowe
proces biodeterioracji, wyroby papiernicze - proces biodeterioracji, grzyby strzępkowe - biodeterioracja, biodeterioration process, paper products - biodeterioration process, filamentous fungi - biodeterioration
Cytowanie
Pajewski Z., Żakowska Z., Grzyby strzępkowe w procesie biodeterioracji wyrobów papierniczych. W: Rozkład i korozja mikrobiologiczna materiałów technicznych : IV Międzynarodowa Konferencja Naukowa Łódź 2006 : materiały konferencyjne, Wydawnictwo SIGMA-NOT, Gliwice 2006, s. 146-149, ISSN 0473-7733.