Show simple item record

dc.contributor.authorWąchała, Radosław
dc.contributor.authorRamięga, Tomasz
dc.contributor.authorPyć, Rita
dc.contributor.authorAntczak, Tadeusz
dc.date.accessioned2015-06-03T11:11:22Z
dc.date.available2015-06-03T11:11:22Z
dc.date.issued2011
dc.identifier.citationBiotechnology and Food Science, 2011 Vol.75 nr 2 s.87-100 sum.
dc.identifier.issn2084-0136
dc.identifier.other0000035869
dc.identifier.otherKontynuacja Zeszytów Naukowych Politechniki Łódzkiej, serii Chemia Spożywcza i Biotechnologia.
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11652/269
dc.description.abstractNanotechnologia należy do nauk technologicznych, obejmujących otrzymywanie oraz wykorzystywanie nowych nanomateriałów, takich jak nanoceluloza. Nanowłókna celulozy można otrzymywać dwoma sposobami top-down oraz buttom-up. Obecnie stosuje się głównie pierwszą metodę, w której zawiera się obróbka mechaniczna, chemiczna oraz enzymatyczna. Najlepsze efekty daje kombinacja utleniania chemicznego połączona z rozdrobnieniem mechanicznym, która pozwala na otrzymanie włókien o średnicy kilku nanometrów. Najbardziej przyjazną środowisku oraz przyszłościową okazuje się hydroliza enzymatyczna, która nie wymaga dużych nakładów finansowych i nie powoduje powstawania substancji trudnych do utylizacji. Otrzymane nanowłókna posiadają wiele potencjalnych zastosowań ze względu na właściwości reologiczne, takie jak wysoki moduł Younga i odporność na rozciąganie przy niskiej rozszerzalności cieplnej.pl_PL
dc.description.abstractNanotechnology is the science of technology, including the receiptand use new nanomaterials, such as nanocellulose. Cellulose nanofibers can be prepared in two different ways: top-down and bottomup. Currently researchers use the first method, which includes mechanical, chemical and enzymatic treatments. The best results are given by a combination of chemical oxidation and mechanical fragmentation, which allows to obtain nanofibers with a diameter of several nanometers. The most environmentally friendly and prospective is enzymatic hydrolysis, which does not require large money and does not cause production of substances which are difficult to dispose. Nanofibers have many potential applications due to rheological properties such as high Young's modulus and tensile strength.en_EN
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isopl
dc.language.isoen
dc.publisherWydawnictwo Politechniki Łódzkiejpl_PL
dc.publisherLodz University of Technology. Pressen_EN
dc.relation.ispartofseriesZeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiejpl_PL
dc.relation.ispartofseriesBiotechnology and Food Scienceen_EN
dc.subjectnanotechnologiapl_PL
dc.subjectnanowłókna celulozypl_PL
dc.subjectmetoda top-downpl_PL
dc.subjectmetoda buttom-uppl_PL
dc.subjecthydroliza enzymatycznapl_PL
dc.subjectnanocelulozapl_PL
dc.titleOtrzymywanie włókien nanocelulozypl_PL
dc.title.alternativePreparation of cellulose nanofibersen_EN
dc.typeArticleen_EN
dc.typeArtykułpl_PL


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record