Show simple item record

dc.contributor.authorJędrzejczyk, Tomasz
dc.contributor.authorNowicki, Tomasz
dc.date.accessioned2015-06-03T11:11:18Z
dc.date.available2015-06-03T11:11:18Z
dc.date.issued2008
dc.identifier.citationZeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej. Technologia i Chemia Spożywcza, 2008 nr 72 s.99-103 sum.
dc.identifier.issn1509-7013
dc.identifier.otherP-3782
dc.identifier.other0000018938
dc.identifier.otherW serii gł. nr 1029.
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11652/242
dc.description.abstractTradycyjna metoda otrzymywania chlorowodorku D-glukozaminy i wolnej D-glukozaminy z chityny jest uciążliwa, długotrwała i powoduje powstawanie trudnych do usunięcia produktów ubocznych. W tej metodzie opracowano nowy sposób otrzymywania tych związków z chitozanu. Pozwala to na uniknięcie wszystkich niedogodności związanych z metodą tradycyjną, a zwłaszcza radykalnie skraca czas procesu.pl_PL
dc.description.abstractThe conventional method for the preparation of D-glucosamine hydrochloride and free D-glucosamine from chitin is laborious, time-consuming and accompanied by the formation of by products which are difficult to remove. In this study, a process was developed for the preparation of these compounds from chitosan, allowing one to avoid all these inconveniences and to considerably shorten the process duration.en_EN
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isopl
dc.language.isoen
dc.publisherWydawnictwo Politechniki Łódzkiejpl_PL
dc.publisherLodz University of Technology. Pressen_EN
dc.relation.ispartofseriesZeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiejpl_PL
dc.subjectchitozanpl_PL
dc.subjectchlorowodorek D-glukozaminypl_PL
dc.subjectD-glukozaminapl_PL
dc.subjectchitynapl_PL
dc.titleOtrzymywanie chlorowodorku D-glukozaminy i D-glukozaminy z chitozanupl_PL
dc.title.alternativeThe preparation of D-glucosamine hydrochloride and D-glucosamine from chitosanen_EN
dc.typeArticleen_EN
dc.typeArtykułpl_PL


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record