Jabłońska, JoannaCasares, DanielaFunfer, JohannaHabenschuss, ThomasJimenez, GabrielaKlemm, Anna LenaMachado, Antonio Magela JuniorMiloshevska, SandraPapista, IvanaUrlich-Lynge, Sofie Louise2015-06-032015-06-032008Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej. Technologia i Chemia Spożywcza, 2008 nr 72 s.45-61 streszcz.1509-7013P-37820000018928W serii gł. nr 1029.http://hdl.handle.net/11652/239Investigation of the interactions between diclofenac and BSA was performed using UV-Vis absorption and fluorescence methods. There was a quenching effect found between these two molecules in the fluorescence measurement methods; steady-state and time-resolved. The fluorescence decay time enables to determine the quenching mechanism and thus conclude that the complex is formed in ground-state but also collisional quenching - when the excited-state fluorophore of BSA is deactivated - occurs. Computer modeling was applied to observe and optimize the formation of the complex between N-acetyl-L-tryptophamide and diclofenac.W pracy zbadano oddziaływania pomiędzy diklofenakiem i surowiczą albuminą wołową przy użyciu metod spektroskopii absorpcyjnej UV-Vis oraz metod fluorescencyjnych. Wyniki wskazują na istnienie interakcji pomiędzy cząsteczkami zarówno w stanie wzbudzonym (wygaszanie dynamiczne) jak i podstawowym (powstanie niefluoryzującego kompleksu). Za pomocą modelowania molekularnego zdołano zoptymalizować kompleks pomiędzy diklofenakiem a N-acetylo-L-tryptofanamidem.application/pdfpldiklofenaksurowicza albumina wołowametoda spektroskopii absorpcyjnej UV-Vismetoda fluorescencyjnamodelowanie molekularneArticle