DSpace Repository

Browsing Artykuły (WOiZ) by Author "Błaszczyk, Ilona"

Browsing Artykuły (WOiZ) by Author "Błaszczyk, Ilona"

Sort by: Order: Results:

  • Mokrosińska, Katarzyna; Błaszczyk, Ilona (Politechnika Łódzka, 2009)
    System HACCP, jako wymóg prawny, jest wdrażany w Polsce od przeszło 5 lat we wszystkich zakładach produkujących i/lub wprowadzających żywność do obrotu. Mimo coraz większych w tym zakresie doświadczeń, jest to w dalszym ...

Search DSpace


Browse

My Account