Browsing Artykuły (WBiNoŻ) by Subject "spektroskopia UV-Vis"
Now showing items 1-1 of 1
-
Determination of chromium in cocoa products
(Wydawnictwo Politechniki ŁódzkiejLodz University of Technology. Press, 2009)Tematyka tej pracy koncentruje się głównie na właściwościach fizyko-chemicznych chromu, toksyczności oraz jego zawartości w kakao. Została opisana również krótka historia odkrycia ziaren kakao i ich właściwości. Wykonano ...